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第271章 留尼汪岛 火爆开店（第4页）

史国栋的车刚到留尼汪机场，陈叔和保罗就带着一众加盟商赶来送行，华人加盟商李姐塞来一包自制的麻辣萝卜干：“史总，路上吃，到了马达加斯加可吃不上这口正宗川味。”

保罗拍着史国栋的胳膊，递上留尼汪63家店的最新报表：“史总，上周总流水破百万欧元，想当年在法国开的新店也是刚开就爆满，法国人也是这样爱上了鱼羊鲜的鲜味儿。”

史国栋翻着报表，指尖点在数据上：“我走后，中央厨房的底料熬制不能松，每周的品控抽查必须做，哪怕是一份蘸料，味道也得统一。”

陈叔笑着应声：“放心，咱华人圈的老伙计都盯着呢，大洋洲开拓加盟商的事，约瑟夫正在帮忙督导，保准不出岔子。”

安检口前，迈克尔拎着行李，回头望了眼圣但尼的方向，感慨道：“史总，真舍不得留尼汪，63家店火得不像话，没想到咱川渝火锅能在法国海外省这么吃香。”

史国栋拍了拍他的肩，目光望向停机坪外的印度洋：“这只是其他洲业务拓展的跳板，非洲站稳了，咱回头就攻大洋洲，让大洋洲人也尝尝咱的鱼羊鲜火锅。”

登机前，史国栋的手机震个不停，全是留尼汪加盟商的消息，圣吉尔莱班的让·皮埃尔发来一张照片，店里坐满了法国食客，个个举着筷子对着鱼羊锅笑。

飞机滑行时，迈克尔看着窗外渐渐变小的留尼汪岛，忽然道：“史总，你说大洋洲的人，会喜欢鱼羊鲜火锅吗？那边的饮食和留尼汪差不少吧。”

史国栋望着云海，指尖摩挲着手机里的马达加斯加食材清单：“他们爱吃香料和鲜食，咱就把鱼羊鲜和本地香料结合，再做适配的锅底，守着根，融着味，到哪都成。”

飞机平稳飞行，史国栋翻开通往大洋洲的规划册，上面标注着当地的渔产分布、牧场位置，还有华人社区的联络点，每一页都写得密密麻麻。

迈克尔凑过来看，见册子里还记着大洋洲人的饮食禁忌，忍不住叹：“史总，你连这些都考虑到了，咱这趟去，肯定和留尼汪一样顺。”

史国栋合上册子，望向窗外的蓝天，海风似还萦绕鼻尖，混着留尼汪63家火锅酒楼的鱼羊鲜香。他轻声道：“顺不顺看用心，马达加斯加的烟火气，咱得慢慢熬。”

史国栋的私人专机朝着大洋洲的方向飞去，而留尼汪的63家川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼，依旧烟火升腾。

下个月史国栋还要从大洋洲回非洲，大洋洲的精彩故事专篇另述。

同时，圣但尼的后厨里，鱼羊鱼火锅的咕嘟声不断，华人的乡音、法国人的笑语，在鲜香的热气里交织，成了西南印度洋上最动人的风景。

保罗站在中央厨房，看着工人按标准熬制底料，嘴角扬着笑。他拿起电话，给法国本土的餐饮伙伴打去：“等着吧，用不了多久，川渝鱼羊鲜火锅，就会开遍全球的街头。”