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第二百九十章 从厨房到战场！（第2页）

陆亦川就站在她身后，一句话没说，只是伸手，将她面前那杯凉了的茶水换掉，倒上一杯热的。他的动作，就是他的回答。

男人看着他们，紧绷的脸上，终于有了一丝松动。

“好。研究院需要什么支持，设备、专家、经费，列个单子，我们全力保障。”

“只有一个要求。”男人站起身，准备离开，“要快，也要绝对保密。”

男人走后，研究院的板房，彻夜灯火通明。

“军民融合先进单位”的牌子还没挂起来，保密协议和军方的专家就已经先进驻了。柳树湾通往外界的那条小路，入口处多了一个不起眼的岗哨。

整个研究院被分成了十几个攻关小组，所有人都签了最严格的保密条例。

周正阳整个人像是被打了鸡血，领着人一头扎进了配方研发里。他们要解决的第一个难题，就是米饭。野战条件下，如何用最少的水，在最短的时间里，复原出一碗松软可口、米香四溢的米饭，而不是一坨黏糊糊的米膏。

他们试了几十种大米，从东北的五常米到南方的丝苗米，用不同的压力和温度进行预熟化处理，失败了上百次。

“不行，这个口感还是不对，太硬了！”周正阳把一勺刚复水好的米饭吐掉，眉头拧成了疙瘩。

“加点猪油试试？”一旁的陆大柱忽然开口，“我以前下地，带的干饭团，就是用猪油拌过的，放一天都不会发硬。”

植物学教授愣了一下，随即一拍大腿：“对啊！油脂可以包裹住淀粉分子，延缓老化！这是最简单的物理方法！”

就这么一个土办法，解决了困扰专家组半个月的难题。

接下来是菜品。军方要求高油高热，但又不能油腻。陆大柱带着人，把家传的卤肉方子翻了出来，去掉所有不利于长期保存的香料，改用药食同源的草本植物去腥增香。

经过反复调试，他们做出的红烧肉罐头，用热水一捂，肉香扑鼻，肥而不腻，瘦而不柴，真正做到了入口即化。

三个月后，第一批样品被送走。

又过了一个月，消息传了回来。

在西北戈壁的一场大型军事演习中，一支担任穿插任务的侦察连，在断粮一天一夜后，收到了这批空投下来的新式口粮。

一个只有十八岁的年轻士兵，撕开加热包，闻到那股熟悉的红烧肉香味时，眼圈当场就红了。他狼吞虎咽地吃完，抹了抹嘴，对着身边的战友吼了一嗓子：“他娘的！这是我妈做的味道！”

演习结束后，总部的报告上，一位将军亲笔写下批语：“我们的后勤，第一次追上了战士的脚步。这一顿饭，价值千军万马。”