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清晨,太阳刚刚从东方升起,金色的光芒透过茂密的树叶间的缝隙轻柔地洒了下来。那些光线仿佛被大自然裁剪成了一片片不规则的形状,有的如细长的丝带,有的似圆润的光斑,还有的宛如闪烁的星星般,斑斑驳驳、星星点点地散布在地面上。微风轻轻拂过,树叶沙沙作响,光影也随之摇曳生姿,像是一幅灵动的画卷。
常兰寅时起床,和面,发面,生炉,馅料是头天夜里就拌好的。
等面发好了,揉面,然后可以制皮,摘坯,擀皮,包馅,收口,擀饼,刷饴糖,撒芝麻,入炉,烤制。烧饼整个制作流程完成。
常兰今天准备做一炉辣味的,一炉五香味的,一炉椒盐味的,还有半炉甜口的,半炉脆皮的。她一个人制作,一个售卖,还要沏茶收钱,整理收拾。父亲外出采买原料的这些天,她都忙坏了。不过她很喜欢这种充实又自在的感觉。
时间刚刚好,阳光撒下的时候,第一炉烧饼已经香气扑鼻了。下一炉烧饼也快好了。
大家来排队了!早餐买烧饼的人,都是带走回家,陪着白粥一起吃早餐,那滋味可是人间极品呀!
常兰熟练地将烤好的烧饼一个个夹出,放在案板上晾着。前来购买的人越来越多,队伍排得老长。
“兰儿,给我三个五香的,两个辣的。”一位熟客喊道。
“好嘞,张大叔。”常兰手脚麻利地打包着。
这时,人群中传来一阵喧哗。原来是一位衣衫褴褛的老者晕倒在地。常兰赶忙放下手中的活儿跑过去查看。她发现老者只是饿晕了,便拿了几个烧饼喂给他。老者缓缓醒来后,感激涕零。
众人纷纷称赞常兰心善。常兰不好意思地笑了笑,又回去继续卖烧饼。没过多久,第一炉烧饼就售罄了。第二炉也好了。就在她忙碌的时候,一个书生模样的年轻人来到摊前。
“姑娘这烧饼看起来甚是美味,不知可否赊账?小生今日出门匆忙未带银钱,但定会明日奉还。”
常兰看他文质彬彬不像骗子,便点头同意。年轻人拿着烧饼高兴地离开了,而常兰则继续在这充满烟火气的早晨忙碌着。
“兰儿,我来帮你。你赶紧把烧饼入炉吧!”马秀秀说着帮忙常兰售卖烧饼。常兰看到马秀秀,笑着就去把烧饼入炉了。
早晨这一波忙完,可以歇一会。常兰和马秀秀坐着休息。
“爹怎么还不回来呀!我都有些担心呢!”马秀秀有些担忧的说道。
“秀秀,放心吧!我们的老爹不会有什么事情,还有宋大哥,他们都是外面跑的人,没问题的,别担心。”常兰安慰马秀秀,其实她也是有些担心的。
“秀秀姐,李大娘有些头疼,她让我请你去她家看看。”黄二蛋气喘吁吁的找到马秀秀说道。
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